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Sep 12, 2023

Meilleure amande

C'est l'heure critique.

Les gruaux de sarrasin grillés ajoutent une belle touche terreuse et un facteur croquant addictif à ce granola sucré à l'érable. Il est aussi bon saupoudré sur un bol de yaourt que mangé par poignées pour une collation à tout moment de la journée.

huile d'olive

sirop d'érable pur

sel casher

gruau de sarrasin

cannelle moulue

amandes tranchées

yaourt grec nature

Baies mélangées

granola amandes-sarrasin

Sirop d'érable pur, pour arroser

Préparez-vous à l’avance : conservez le granola dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu’à 10 jours.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (par portion) :Environ 364 calories, 19,5 g de matières grasses (5,5 g saturées), 25 mg de cholestérol, 270 mg de sodium, 29 g de glucides, 5 g de fibres, 17,5 g de sucre (4 g de sucre ajouté), 21 g de protéines

Avez-vous fait cette recette ? Commentaires ci-dessous!

Joy (elle/elle) est rédactrice adjointe de l'équipe alimentaire, où elle développe et teste des recettes pour garantir à la fois leur caractère délicieux et leur précision avant qu'elles n'apparaissent dans des titres comme Good Housekeeping, Women's Health, Woman's Day, Prevention et Country Living. Après avoir obtenu un diplôme en sciences politiques à l'Université de Chicago, elle a pris la (meilleure) décision de poursuivre sa passion pour la nourriture en s'inscrivant à une école de pâtisserie et en travaillant dans le restaurant de ses rêves à New York, Gramercy Tavern. Avant de rejoindre l'équipe GH, Joy a participé à des tournages de livres de cuisine et éditoriaux, a dirigé une micro-boulangerie Instagram et a travaillé en tant qu'écrivain et développeur indépendant avec des signatures apparaissant dans Eater, Food52, Simply Recipes, Food Network, et plus encore. Joy a une place particulière dans son cœur pour les croissants et le tiramisu, et est toujours à la recherche du prochain café à explorer en ville (un voyage qui ne finit jamais !).

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1cuillère à soupe.1cuillère à soupe.1/4c. à thé.1/2c.1/4c. à thé.1/3c.3/4c.1/2c.1/3c.INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (par portion) :
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