Rendre les friandises fraîches plus fraîches

Soyons réalistes : la crème glacée est l'un des plus grands plaisirs de la vie. Cependant, trop de crème glacée signifie une teneur élevée en sucre qui peut entraîner une accumulation de graisse et augmenter le risque de stéatose hépatique, de diabète et de maladie cardiaque.

Selon l'American Heart Association, l'apport calorique recommandé en sucre ajouté ne doit pas dépasser 6 cuillères à café (100 calories) pour les femmes et 9 cuillères à café (150 calories) pour les hommes. Cependant, une demi-tasse de crème glacée contient généralement entre 2,4 et 5 cuillères à café de sucre, et cela ne tient même pas compte de l'habiller de sauces et de pépites.

Aucune nuance sur la crème glacée – nous l’adorons aussi – mais il est essentiel de la déguster avec modération. C'est pourquoi nous recommandons ces échanges faciles cet été lorsque vous devez réduire vos dépenses :

Option 1 : yaourt grec

Le yaourt grec est riche en protéines et en probiotiques et, selon une étude de 2017 publiée dans The Journal of Nutrition, il peut également vous aider à éviter le diabète de type 2. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer six sucettes glacées est de deux tasses de yaourt grec, deux cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable et jusqu'à deux tasses de mélangeurs comme des baies, des noix hachées ou des pépites de chocolat noir. Mélangez simplement les ingrédients, versez-les dans des moules à glaces et placez-les au congélateur pendant au moins quatre heures. Sortez-les du moule lorsque vous êtes prêt à déguster.

Option 2 : Raisins surgelés

Les choses les plus simples de la vie sont les plus douces, il vous suffit donc de laver vos raisins, puis de les mettre au congélateur pendant quelques heures jusqu'à ce qu'ils soient congelés. Les raisins contiennent des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui aident à soutenir un système immunitaire sain, à protéger contre les maladies cardiaques, à réduire le cholestérol et à stimuler les fonctions cérébrales. De plus, une tasse de raisins surgelés ne contient qu’entre 60 et 100 calories. Pourquoi ne pas aimer ça ?

Option 3 : Bouchées chocolat-banane

Les bananes sont une mine de fibres et d'antioxydants qui peuvent améliorer la glycémie, la santé cardiaque et la digestion et même vous aider à reconstituer les électrolytes indispensables pendant les mois d'été. Coupez les bananes en bouchées pour les préparer, puis faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes. Trempez les morceaux de banane dans le chocolat fondu et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé pour qu'ils refroidissent et durcissent. Vous pouvez également rouler les bananes dans des noix hachées ou de la noix de coco râpée.

Option 4 : Sorbet pastèque

La pastèque est composée à 92 % d’eau et nous avons tous besoin de nous hydrater davantage en été. Ses vitamines et antioxydants peuvent également réduire l’inflammation, renforcer votre système immunitaire et aider à perdre du poids. Une étude de 2019 a révélé que ceux qui incorporaient de la pastèque à leur alimentation quotidienne au lieu de biscuits faibles en gras connaissaient une diminution de l'appétit et des fringales. La pastèque a également entraîné une diminution du poids corporel, de l’IMC, du rapport taille/hanche et de la tension artérielle. Pour faire un sorbet à la pastèque, retirez les graines et le zeste de la pastèque et mélangez jusqu'à consistance lisse. Ajoutez un édulcorant de votre choix, comme du miel ou de l'agave, puis versez le mélange dans un plat peu profond et congelez pendant 3 heures, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance d'un sorbet.

Bien que vous souhaitiez peut-être envisager de réduire la quantité de sucre dans la crème glacée, vous pouvez toujours vous faire plaisir de temps en temps. Et si vous essayez de rester cool, nous espérons que vous essaierez l’une de ces idées.

Êtes-vous préoccupé par votre alimentation ou votre taux de sucre ? Si votre examen remonte à un certain temps, vous souhaiterez peut-être planifier une visite avec votre prestataire. Prenez rendez-vous aujourd'hui en visitant NW-Physicians.com.

À propos de l'hôpital régional de Siloam Springs

L'hôpital régional de Siloam Springs est un établissement agréé de 73 lits avec 42 chambres privées pour les patients. Il est accrédité par le Département des services de santé de l'État de l'Arkansas et la Commission mixte. Certains services comprennent la chirurgie hospitalière et ambulatoire, la médecine d'urgence, les unités médicales, chirurgicales et de soins intensifs, l'obstétrique, les services de diagnostic ambulatoire et la réadaptation pour patients hospitalisés et ambulatoires. Avec plus de 50 médecins parmi son personnel médical, l'hôpital régional de Siloam Springs fournit des soins empreints de compassion et axés sur le client. SSRH est une filiale de Northwest Health, le plus grand système de santé du nord-ouest de l'Arkansas. L'hôpital régional de Siloam Springs est situé au 603 N. Progress Ave. à Siloam Springs. Pour plus d’informations, visitez NorthwestHealth.com.