Jokim Kitchen New Westminster Restaurant vietnamien

Publié le 15 août 2023

Cuisine Jokimest un restaurant vietnamien familial qui a ouvert ses portes à New Westminster au début de 2023.

Au menu, des assiettes à partager (comme la salade de crevettes à la mangue et le rouleau de salade d'été) ; pho (comme le pho House Special et les nouilles Hue Beef); plats principaux (comme le riz aux côtelettes de porc grillées et le bœuf et les frites); plats végétariens (comme le tofu frit à la citronnelle et le curry de Saigon sur riz) ; des plats grillés (comme une brochette de crevettes saté et une côte de bœuf bulgogi grillée) et plus encore.

L'intérieur bien aménagé comprend un mélange de tables à manger et un mur pour les selfies.

Voici quelques-uns des plats que nous avons appréciés :

Photo spéciale maison

Surlonge et poitrine de bœuf saignantes AAA, tripes, boulettes de bœuf, nouilles de riz et bouillon d'os de bœuf mijoté 24 heures

Steak de bœuf grésillant

Assiette grésillante de contre-filet de bœuf, œuf, oignon, jambon vietnamien et pâté servi tout chaud avec 2 tranches de pain au beurre à l'ail

Côtelette de porc grillée et riz au poulet

Un morceau de côtelette de porc tendre et juteuse avec une marinade savoureuse avec un morceau de cuisse de poulet mariné aux épices vietnamiennes. Servi avec riz, laitue romaine, cornichon, tomate, concombre et sauce de poisson.

Gelée de litchi et cocoaux amandes effilées

Nous avons apprécié tous les plats que nous avons essayés, qui étaient agréables, faits maison mais bien exécutés. Le pho était copieux et contenait un bouillon savoureux. La côtelette de porc grillée et le poulet étaient tendres et juteux. La gelée de litchi et de noix de coco terminait en beauté un bon repas chez Jokim Kichen.

Découvrez la cuisine Jokim située au 628 6th Ave. #103, New Westminster, BC.

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